主料:
里脊肉,
305克
辅料:
大葱适量,
黄豆酱,
1勺,
甜面酱,
2勺,
酱油适量,
蚝油适量,
淀粉适量,
清水,
2勺,
料酒适量,
油适量京酱肉丝的做法步骤
1.食材:里脊肉(已清洗切丝)、大葱(已清洗)
2.在碗中加入1勺黄豆酱。
3.加入2勺甜面酱。
4.加入适量的酱油。
5.加入适量的蚝油。
6.加入适量的淀粉。
7.加入2勺清水。
8.拌匀。
9.在肉丝中加适量的料酒。
10.加适量的淀粉。
11.加适量的油。
12.抓匀,待用。
13.将已清洗好的大葱切成丝。
14.放入盘中。
15.烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
16.然后,加入调好的酱。
17.调味炒匀。
18.盛出、放在切好的大葱上即成。
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热菜 家常菜 里脊肉
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